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產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)，為什么會(huì)出現(xiàn)口感不脆、有油哈味的問(wèn)題？① 產(chǎn)品在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，包裝受到外力擠壓，造成包裝破損，導(dǎo)致產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間與外界接觸，使產(chǎn)品口感不脆，風(fēng)味不佳。② 產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中，若為高溫、高濕的儲(chǔ)存環(huán)境，則會(huì)加劇水分透過(guò)外包裝的速率，從而導(dǎo)致產(chǎn)品回潮口感不脆，風(fēng)味不佳。若您發(fā)現(xiàn)您購(gòu)買(mǎi)到的產(chǎn)品有出現(xiàn)此類問(wèn)題，可直接在您購(gòu)買(mǎi)地進(jìn)行更換。
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果凍為什么會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象？
產(chǎn)品在運(yùn)輸、經(jīng)銷(xiāo)過(guò)程中管控不當(dāng)?shù)仍?，使得產(chǎn)品外包裝受到外力擠壓，造成包裝破損、以致產(chǎn)品漏液且與空氣接觸，從而產(chǎn)生微生物滋生，產(chǎn)品霉變。當(dāng)您發(fā)現(xiàn)您購(gòu)買(mǎi)到的產(chǎn)品有出現(xiàn)漏液?jiǎn)栴}，可直接在您購(gòu)買(mǎi)地進(jìn)行更換。
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產(chǎn)品包裝打開(kāi)后，怎么都是碎的呢？
我司米果類、餅干類產(chǎn)品特屬蓬松酥脆，若在運(yùn)輸、經(jīng)銷(xiāo)過(guò)程中管控不當(dāng)，包裝受到外力擠壓，易造成包裝破損，甚至產(chǎn)品破碎。若您發(fā)現(xiàn)您購(gòu)買(mǎi)到的產(chǎn)品有出現(xiàn)此類問(wèn)題，可直接在您購(gòu)買(mǎi)地進(jìn)行更換。
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QQ糖怎變成一整塊了？
QQ糖屬于混合膠型凝膠糖果，其主要原料就是食用明膠，明膠具有熱可逆性，若在運(yùn)輸、經(jīng)銷(xiāo)過(guò)程中儲(chǔ)藏溫度超過(guò)36℃后，將有可能發(fā)生不同程度融化的物理現(xiàn)象。我司QQ糖產(chǎn)品外包裝上已有標(biāo)示提醒。若您發(fā)現(xiàn)您購(gòu)買(mǎi)到的產(chǎn)品有出現(xiàn)此類問(wèn)題，可直接在您購(gòu)買(mǎi)地進(jìn)行更換。
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旺旺是如何進(jìn)行食品質(zhì)量控制與食品安全保證的？
我們一貫注重食品安全，對(duì)于生產(chǎn)的產(chǎn)品，我們從原物料供應(yīng)商的選擇和進(jìn)廠驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控、出廠檢驗(yàn)、上架管理等各方面來(lái)保證生產(chǎn)出的產(chǎn)品品質(zhì)合格。
① 供應(yīng)商優(yōu)選：我們生產(chǎn)所選用的絕大部分原料供應(yīng)商均為世界前十大或行業(yè)名列前茅的供應(yīng)商，我們有專門(mén)的供應(yīng)商考核機(jī)制，定期對(duì)我司的供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地訪廠考核，優(yōu)勝劣汰。每一批進(jìn)廠的原物料都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)，品質(zhì)有風(fēng)險(xiǎn)的原物料絕不會(huì)用于生產(chǎn)。② 生產(chǎn)全程監(jiān)控：生產(chǎn)全過(guò)程均進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，生產(chǎn)的所有產(chǎn)品均進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)確保品質(zhì)合格。
③ 驗(yàn)收及出廠檢驗(yàn)：各工廠均配置精密監(jiān)測(cè)儀器，配備專業(yè)檢測(cè)研究人員針對(duì)各品項(xiàng)產(chǎn)品日常常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目（如水分、灰分、蛋白質(zhì)、脂肪、重金屬、三聚氰胺等），嚴(yán)格依照國(guó)家法規(guī)要求，做到每一道工序關(guān)鍵控制點(diǎn)定時(shí)抽樣監(jiān)測(cè)，確保出廠產(chǎn)品的品質(zhì)合格。
④ 產(chǎn)品上架管理：每一個(gè)上架銷(xiāo)售的產(chǎn)品均可做到有據(jù)可查，追溯到組成產(chǎn)品的每一個(gè)原物料數(shù)據(jù)資料。
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旺仔牛奶為何會(huì)有脂肪上浮的現(xiàn)象？
通常牛奶的主要成分為油、脂肪與水，因?yàn)橛汀⒅镜拿芏刃∮谒拿芏?，所以通常情況下油會(huì)浮在上層，從而出現(xiàn)分層的物理現(xiàn)象。旺仔牛奶在加工過(guò)程中通過(guò)均 質(zhì)等加工工藝可以使產(chǎn)品保持穩(wěn)定，但會(huì)因?yàn)檫\(yùn)輸震動(dòng)、儲(chǔ)存溫度的波動(dòng)變化等原因，在一定的時(shí)間之后出現(xiàn)輕微的脂肪上浮的物理現(xiàn)象，不影響產(chǎn)品品質(zhì)。若您發(fā) 現(xiàn)您購(gòu)買(mǎi)到的產(chǎn)品有出現(xiàn)此類問(wèn)題，不放心繼續(xù)飲用，也可直接在您購(gòu)買(mǎi)地進(jìn)行更換。
